Nugget ayam buatan sendiri jauh lebih sehat dan enak makanan cepat saji dan nuget buatan sendiri juga mudah dibuat. Jika Anda siap untuk menguji rasa nugget buatan sendiri, baca terus untuk mengetahui bagaimana Anda dapat dengan cepat menyiapkan bahan-bahan untuk menu makan malam hari atau sebagai camilan yang dibuat dalam waktu singkat.

Tips

Hemat waktu dengan menggandakan resep ini, sehingga Anda memiliki banyak nugget ekstra untuk disimpan di dalam freezer untuk makanan selanjutnya. Jika Anda memasak nugget sebelum dibekukan, nugget akan sama rasanya dengan nugget yang dibeli di toko. Saat Anda siap memakan nugget, masukkan saja ke dalam oven atau microwave untuk menghangatkannya.

Anda juga dapat menghemat uang langsung dengan membuat tepung roti sendiri daripada menggunakan yang dibeli di toko. Coba keringkan beberapa roti di dalam oven—Anda bisa dan giling dalam food processor sampai Anda mencapai ukuran dan tekstur yang diinginkan. Kemudian, tambahkan bumbu atau rempah apa pun yang Anda inginkan untuk membumbuinya. Anda juga bisa menggunakan roti basi untuk membuat tepung roti.

Untuk membuat nugget ayam di rumah, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

1/2  cangkir tepung

1 butir telur (kocok lepas)

½  cangkir tepung roti

1 pon dada ayam

3 sendok teh garam yang sudah dibumbui

3 sendok teh merica

1 cangkir minyak canola

Opsional: 1/8 cangkir keju Parmesan parut

Opsional: 1/4 sendok teh bubuk bawang putih

Dalam tiga mangkuk terpisah, pisahkan tepung, telur, dan remah roti. Tambahkan satu sendok teh garam berbumbu dan lada hitam ke masing-masing mangkuk dan kocok untuk digabungkan.

Pisahkan lemak dari dada ayam. Kemudian, potong-potong seukuran nugget. Anda juga bisa memotongnya menjadi ayam tender jika Anda mau.

Celupkan Ayam ke Tepung Keruk

Celupkan potongan ayam ke dalam mangkuk tepung dan singkirkan kelebihannya.

 

 

Celupkan Ayam ke Telur yang Dikocok

Kemudian, celupkan potongan ayam ke dalam campuran telur, pastikan untuk melapisi kedua sisi sepenuhnya

Terakhir, celupkan nugget ayam ke dalam campuran tepung roti, sekali lagi pastikan untuk melapisi kedua sisi secara menyeluruh.

Letakkan nugget di atas loyang

Letakkan nugget ayam di rak pendingin di atas loyang jika Anda akan memanggang nugget ayam Anda. Semprotkan dengan semprotan memasak.

Panggang dari Goreng Nuggets

Panggang nugget ayam dalam oven 425 F selama 25 menit. Balikkan nugget di tengah proses pemanggangan.

Anda juga bisa menggorengnya. Panaskan cangkir minyak hingga 375 F dan goreng 3 menit sampai berwarna keemasan dan matang.

Sajikan Dengan Saus